Lagrein Rosé 2018 - Terlan - Rosato Vini Lagrein Rosé 2018 - Terlan - Rosato Vini
Terlan Lagrein Rosé 2018 - Terlan €10,90
L’Alto Adige, la terra in cui sorge Terlano, è una formidabile fucina di contrasti che si fondono in un insieme armonico: nel cuore di questa provincia, la più settentrionale d’Italia, le guglie alpine fanno da sfondo a paesaggi mediterranei, la lingua italiana si sovrappone a quella tedesca, e l’innata curiosità per il mondo si fonde con tradizioni secolari. Il Lagrein è un vitigno autoctono da cui si ricava un vino di grande carattere, che non è vinificato solo in rosso – la sua versione più corposa – ma anche in rosato. Bevuto preferibilmente nei mesi estivi caldi, questo rosé fruttato si rivela un vino di grande freschezza e facile da bere, e non a caso sta riscuotendo un successo crescente. Provenienza:Alto Adige - Italia Denominazione DOC: Alto Adige Varietà: 100% Lagrein Annata: 2018 Resa: 63 hl/ha Pendenza: 0- 10 % Altitudine: 250 - 280 m s. l. m. Dati tecnici Gradazione alcolica: 13,00 % vol Zucchero residuo: 1,8 g/l Acidità totale: 6,5 g/l Bicchiere per vini bianchi Temperatura di servizio: 10 - 12 °C Descrizione organolettica Colore: rosa chiaro, carico e lucente con riflessi salmone Profumo: Molto fruttato con note di lampone e fragola, e un leggero sentore di amarena. Sapore: Al palato questo ino si presenta assai vinoso e morbido, con un effetto molto armonico che contrasta bene con la sua acidità fruttata e fresca. Abbinamenti semplici Si abbina bene a una tartara di manzo, a un carpaccio delicato o a uno strudel di verdura. Annata: 2018
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