I nostri prodotti presentano un’elevata concentrazione di mandorle e grazie all'utilizzo di un metodo di produzione innovativo restano sempre ben amalgamati, senza separazioni. Offriamo un prodotto, di altissima qualità e caratterizzato da una elevatissima concentrazione di mandorle al 24% è senza zuccheri aggiunti, per sentire solo il naturale sapore della mandorla. L’assenza di zucchero lo rende particolarmente adatto a chi segue una dieta povera di zuccheri, in modo particolare ai diabetici.
Dissetante nelle calde giornate estive, godurioso con biscottini appena sfornati durante il freddo inverno. Provalo a colazione, macchiato al caffè oppure per una merenda sana e ricca di energia. Inoltre è ottimo per la preparazione di creme, budini o per tutte le ricette in cui si vuole sostituire il latte, come anche per la creazione di cocktail. Ogni momento è quello giusto per un sorso di pura mandorla.
MANDORLE DI AVOLA
Leonardo Sciascia la descriveva come la Mandorla ”dall'ovale perfetto”.
Al suo nobile aspetto si accompagnano anche delle caratteristiche di alto pregio, come l’elevatissimo contenuto di antiossidanti, in modo particolare di polifenoli, anche tre volte superiore rispetto ad altre varietà. Sono inoltre prive di aflatossine, sostanze cancerogene che possono svilupparsi in presenza di umidità eccessiva, di irrigazione forzata, di raccolta meccanizzata o in caso di guscio tenero. A tutela di questa Eccellenza Siciliana è sorto il Consorzio Mandorla di Avola, di cui anche noi facciamo parte.
Confezione in Vetro da 1Lt.
