Noà I.G.T.

Diraspatura e fermentazione a temperatura controllata 28-30°C per 10/15 giorni; malolattica in carati di rovere e affinamento negli stessi per 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia.

Disponibile

8028262000110
20,50 €

Dettagli

Caratteristiche organolettiche:           

  • Colore: rubino scuro e concentrato.           
  • Profumo: al naso offre un bouquet varietale di rosa canina e peonia, confetture di visciola e mora, vegetale di felce, poi grafite, cacao e radice di liquirizia.           
  • Sapore: caldo e spigoloso, dotato di un ottimo estratto secco, tannini maturi e acidità misurata. Lungo ed equilibrato.
  • Zona di produzione: Tenuta di Presti e Pegni, Alcamo (TP)
  • Uve impiegate: Nero d’Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%.

Abbinamento gastronomici consigliati dal Sommelier: lombata di cinghiale alla mela verde.

  • Bottiglia: 0,75 lt.
  • Gradazione alcolica: 14 % Vol.
  • Packaging: le bottiglie sono presentate nude.

Ulteriori informazioni

Descrizione

Caratteristiche organolettiche:           

  • Colore: rubino scuro e concentrato.           
  • Profumo: al naso offre un bouquet varietale di rosa canina e peonia, confetture di visciola e mora, vegetale di felce, poi grafite, cacao e radice di liquirizia.           
  • Sapore: caldo e spigoloso, dotato di un ottimo estratto secco, tannini maturi e acidità misurata. Lungo ed equilibrato.
  • Zona di produzione: Tenuta di Presti e Pegni, Alcamo (TP)
  • Uve impiegate: Nero d’Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%.

Abbinamento gastronomici consigliati dal Sommelier: lombata di cinghiale alla mela verde.

  • Bottiglia: 0,75 lt.
  • Gradazione alcolica: 14 % Vol.
  • Packaging: le bottiglie sono presentate nude.
Nazionalità
Produttore disumano
Annata No
Regione No
Grado Alcolico No

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