Grappa Riserva Alba Mazzetti

Era il 1846 quando Filippo Mazzetti (1816-1855) fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di Grappa. In quei tempi le vinacce, dalle quali da sempre la grappa nasce per distillazione, erano principalmente considerate un materiale di disavanzo del processo di produzione del vino: per incuria ed impreparazione di molti vinificatori, spesso esse non erano conservate e selezionate al meglio, come oggi avviene per poter essere distillate ad arte. Dicono che Filippo, e dopo di lui il figlio Luigi, solevano spesso rammaricarsi dello spreco che si faceva di questa nobile materia prima che invece poteva essere nobilitata, trasformandola in un pregiato e inimitabile distillato: la Grappa.

Disponibile

8006050127270
69,00 €

Dettagli

DEGUSTAZIONE: Il Piemonte è terra di vitigni nobili che sin dai secoli passati caratterizzano il paesaggio di una regione votata alle eccellenze.
Mazzetti d’Altavilla, nell’intento di offrire il meglio di questa terra, ha creato Riserva Alba, Grappa lungamente invecchiata, ottenuta dalle vinacce selezionate di Nebbiolo da Barolo e di Erbaluce, la prima a bacca rossa, tipica delle Langhe, e la seconda a bacca bianca, caratteristica del Canavese. Due Distillati che si fondono per regalare emozioni intense.
Distillazione: in alambicchi con processo discontinuo e successivo invecchiamento per oltre diciotto mesi in barriques di Rovere di Tronçais. All’estrazione fa seguito l’assemblaggio e l’ulteriore affinamento in botti di legni pregiati.

Valutazione olfattiva profumo intenso e armonico. Caratteristiche Grappa dal colore ambrato e dalla morbidezza accentuata.

  • VITIGNO: Nebbiolo da Barolo ed Erbaluce
  • TENORE ALCOLICO: 43% in volume.
  • VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.
  • AFFINAMENTO: fusti di rovere.

 

  • PACKAGING: le bottiglie possono essere presentate con cofanetto in legno.

Ulteriori informazioni

Descrizione

DEGUSTAZIONE: Il Piemonte è terra di vitigni nobili che sin dai secoli passati caratterizzano il paesaggio di una regione votata alle eccellenze.
Mazzetti d’Altavilla, nell’intento di offrire il meglio di questa terra, ha creato Riserva Alba, Grappa lungamente invecchiata, ottenuta dalle vinacce selezionate di Nebbiolo da Barolo e di Erbaluce, la prima a bacca rossa, tipica delle Langhe, e la seconda a bacca bianca, caratteristica del Canavese. Due Distillati che si fondono per regalare emozioni intense.
Distillazione: in alambicchi con processo discontinuo e successivo invecchiamento per oltre diciotto mesi in barriques di Rovere di Tronçais. All’estrazione fa seguito l’assemblaggio e l’ulteriore affinamento in botti di legni pregiati.

Valutazione olfattiva profumo intenso e armonico. Caratteristiche Grappa dal colore ambrato e dalla morbidezza accentuata.

  • VITIGNO: Nebbiolo da Barolo ed Erbaluce
  • TENORE ALCOLICO: 43% in volume.
  • VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.
  • AFFINAMENTO: fusti di rovere.

 

  • PACKAGING: le bottiglie possono essere presentate con cofanetto in legno.
Nazionalità
Produttore Mazzetti Altavilla
Annata No
Regione No
Grado Alcolico No

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